Tự làm bánh khoai môn sốt dâu

Đây là một ý tưởng tuyệt vời trong những ngày mưa mát thế này? Còn chần chừ gì nữa, vào bếp và tự thưởng cho mình một đĩa bánh thơm ngon ngay nào.

• Xem thêm cách làm bánh xu kem tại đây!

Nguyên Liệu:
- 300gr khoai môn.
- 1 miếng đậu phụ.
- 50gr đậu Hà Lan.
- 1 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ.
- 200gr dâu tươi.
- 1 thìa cà phê bột năng.
- 1 thìa cà phê muối.
- 1 thìa súp dầu ăn.

• Xem thêm cach lam sua chua tại đây!

Thực Hiện:

Bước 1: Trước hết là hấp chín khoai môn rồi bóc vỏ và tán nhuyễn.

Bước 2:
- Đậu phụ nhớ vắt cho thật khô nước .

- Tán nhuyễn đậu phụ ra và trộn cùng với khoai môn, đậu Hà Lan, cà rốt, nêm chút muối.

• Xem thêm cách làm khoai tây chiên tại đây!

Bước 3: Hỗn hợp đậu phụ và bột khoai đem vo viên tròn, dùng tay ấn dẹp, lăn qua bột năng và chiên chín vàng.

Bước 4: Cuối cùng, cho dâu vào máy ép để lấy nước rồi đun sôi và cho bột năng vào để tạo độ sánh.

Giờ thì bày ra đĩa, rưới sốt lên và thưởng thức ngay nhé. Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai môn sốt dâu này nha.

Share on Google Plus

About Nguyễn Hòa

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.