Đựng thực phẩm trong túi nilon rồi cho vào tủ lạnh, không bóc màng bọc thực phẩm khi hâm nóng đồ ăn, dùng lại túi nhiều lần... là những sai lầm khi sử dụng túi nilon có thể gây ra nhiều nguy hại cho sức khỏe.
Vì tính nhỏ gọn, bền chắc, tiện lợi lại có giá thành rẻ nên túi nilon đang ngày càng được sử dụng nhiều hơn trong cuộc sống hàng ngày. Chúng xuất hiện ở mọi nơi, từ nhà ở đến địa điểm công cộng... Tuy nhiên, ngoài những lợi ích nhìn thấy được, túi nilon cũng mang lại vô số những mối nguy hại âm thầm phá hủy sức khỏe con người.
Nếu không sử dụng đúng cách, bạn sẽ vô tình khiến bản thân phải đối mặt với nguy cơ mắc hàng loạt các loại bệnh tật gây ảnh hưởng tới sức khỏe, thậm chí là cả tính mạng.
Vậy khi sử dụng túi nilon, bạn cần chú ý điều gì?
Không dùng hóa chất giặt túi rồi dùng lại
Chưa cần đề cập đến việc được đưa ra sử dụng trong thị trường, mà ngay từ khâu sản xuất, túi nilon đã là một vật dụng cực kỳ nguy hiểm. Bởi lẽ, để làm ra được chúng, người ta phải sử dụng nhiều nguyên liệu độc hại cho môi trường và sức khỏe con người. Tiêu biểu có thể kể đến là dầu mỏ, khí đốt, các chất phụ gia ( chất hóa dẻo, phẩm màu...).
Vốn dĩ, các chất này không hề mất đi. Khi bạn tiếc rẻ túi nilon cũ, đem giặt chúng với bột giặt hoặc nước tẩy..., túi nilon sẽ được "tẩm ướp" thêm một lớp hóa chất nữa. Do đó, chúng sẽ càng độc hại hơn khi bạn sử dụng sau này.
Tránh dùng túi nilon đựng đồ ăn nóng
Nhiệt và hơi nóng trong thực phẩm sẽ dễ khiến các hóa chất độc hại trong túi nilon ngấm vào đồ ăn. Khi chúng ta ăn phải thức ăn ngấm hóa chất, cơ thể cũng đồng thời được hấp thụ một lượng chất độc tương đương như vậy.
Theo phân tích của các nhà khoa học, trong túi nilon có chứa chất DOP (dioctin phatalat). Chất này có tác dụng giống như hormone giới tính. Nó sẽ kích thích cơ thể phát triển, gây ra khả năng dậy thì sớm ở bé gái và tăng nguy cơ vô sinh ở bé trai.
Bóc màng bọc nilon khi hâm nóng đồ ăn
Tương tự như trường hợp trên, hâm nóng đồ ăn trong khi vẫn giữ nguyên màng bọc thực phẩm sẽ gây nguy hại đến sức khỏe của bạn. Nhiệt độ cao trong lò vi sóng sẽ khiến các chất hóa học trong thành phần của màng nilon mỏng bị chảy ra, chảy vào thức ăn, phản ứng với dầu mỡ hoặc các loại gia vị... Kết quả, các chất hóa học sinh ra sẽ theo đồ ăn vào và tích tụ trong cơ thể, phá hủy chức năng của các cơ quan, sinh ra nhiều loại bệnh.
Không đựng thực phẩm trong túi nilon rồi bảo quản trong tủ lạnh
Mua thực phẩm ngoài chợ đựng trong túi nilon về rồi cho ngay vào tủ lạnh là việc nhiều người thường làm. Theo các chuyên gia y tế, đây là thói quen cần bỏ.
Nếu cho rau củ đựng trong túi nilon vào tủ lạnh, chúng sẽ rất dễ bị hấp hơi, không thể bảo quản lâu và dễ mất đi nhiều dinh dưỡng, nhanh chóng bị hỏng. Đặc biệt, trong quá trình trao tay, mua bán ngoài chợ, túi nilon sẽ bị bám bụi bẩn, vi khuẩn từ môi trường. Nếu bạn không gỡ túi ra mà để nó vào tủ lạnh, các tác nhân có hại nhỏ bé này sẽ phát tán khắp tủ, ảnh hưởng đến các thực phẩm khác.
Tránh bọc thịt bằng túi nilon rồi làm đông lạnh
Ở nhiệt độ thấp, hóa chất trong túi nilon có thể ngấm vào thịt. Không những mùi vị của thịt có thể bị thay đổi, mà ngay cả lượng dinh dưỡng trong thực phẩm này cũng sẽ bị tổn hại. Theo khoa học nghiên cứu, chất polyethylene, BPA và DEHP được tìm thấy trong thịt đựng trong túi nilon đông lạnh sẽ gây ra các tác động xấu đến não, gây viêm gan, rối loạn nội tiết, vô sinh và ung thư.
Không nướng thục phẩm khi còn sót lại nilon bọc ngoài
Trong túi nilon có lưu huỳnh, dầu hỏa, hóa chất PP và PE. Các chất này khi bị đốt cháy, sẽ tạo ra khí carbonic, metan và khí chứa chất độc dioxin độc hại. Chúng sẽ gây ngộ độc, giảm khả năng miễn dịch, rối loạn chức năng cơ quan trong cơ thể, ung thư và gây dị tật bẩm sinh ở trẻ nhỏ. Túi nilon chứa 2 chất PE và PP, khi đốt sẽ tạo thành khí cacbonic, mê tan và khí dioxin cực độc.
Rose Blue / Tin nhanh Online
from Trang chủ - Tin tức Việt Nam - Đọc Báo Online - Tin tức mới nhất 24h qua http://ift.tt/2wF7UmF
via IFTTT
0 nhận xét:
Đăng nhận xét